大蜻蜓的部落格

   0305排休一天，原本計劃到石門水庫拍拍春天的楓葉，順便去大溪湖畔用餐。

和"美食專家-荳荳媽"閒聊時,她推薦了在小人國附近的BoNEW Cafe給愛喝咖啡的我。

好~聽到好喝的咖啡就值得走一次囉。

呵呵!這一訪就是味蕾和心靈的感動。

位在高原路上的BoNEW Cafe,其實不太起眼。

沒有華麗的外表,是一般民宅多了橘色大招牌。

門口迎接我們的是一長排的橄欖油桶，還蠻壯觀的。

據說假日想過來可能要先訂位。

訂位專線:03-4117511

進入大門後是櫃台和整齊排放的杯壺。

這組迎賓公仔很可愛，吸晴。

我們應該是今天的第一組客人吧!服務人員親切的招呼我們入座。

這個有大窗的位置,光線很好。我們很喜歡,只是有人預定了。

天花板上掛了吊飾燈，

老闆娘開心的說是她們親手製作的喔

不同的色彩代表著不同國家國旗的顏色。

角落是大廚這群孩子們的收藏。

另一邊是由原來的和室改裝成適合家庭聚會的小空間。

書架上擺放小汽車和書本，可以吸引客人的小朋友。

和室旁也是一個乾淨的空間，

擺著大方桌適合家庭用餐。

在我們坐下來閒聊時，先上附餐的湯和麵包。

這湯面搭配的色彩吸引了我,趕忙拿出相機記錄。

湯的味道濃郁，有馬鈴薯的綿密，

對奶味敏感的我感覺是清爽不膩。

附餐麵包是紅菜根麵包，

烤過的表皮包覆著地瓜和芋頭塊，

咬一口，口感和香氣迷人。

接著端上的是老闆娘推薦的招牌鹹餅。

派皮香酥，火腿內餡培根，口感扎實。

海鮮義大利麵是愛吃辣的我首選。

這盤面美麗的像一幅畫。

真要給主廚拍拍手。

每一口都吃得到蝦仁或者干貝或者小管等等的海味，

酸辣融合的恰到好。

義大利麵和醬汁的口感也超棒。

當時真心和朋友們說，這一口是會讓人感到幸福的味道。

財弟點的是迷迭香雞腿飯。

別看這一球拳頭大小的飯丸，分吃了一小口就讓我驚豔。

客家福菜和米飯微炒後散發出特別的客家風叶味。

Y川點的是鮭魚干貝風味飯。

好大一顆干貝立在鮭魚塊上哦。

餐後飲料是現打鳯梨蘋果汁。喝得到真材實料，微微甜。

傳說中,好喝的咖啡上桌囉~

啜一口不酸不苦，自然的咖啡香氣緩緩散佈在口中。

給90分。

舅媽老闆娘帶著主廚小安來和隔桌客人閒聊，聽聽客人用餐的意見。

這時一定要徵求小安同意,拍了檔案作為剛剛感動的口感記錄。

小安來個大特寫吧，

是個笑容靦腆的23歲大男孩。

用完餐起身參觀，看見桌上有本BoNEW Cafe創店說明。

果然有著自己專屬的故事，這內容留給下回拜訪的朋友們品味囉。

帶著滿足的心離開BoNEW Cafe。

真心說:謝謝提供美味的餐點。

我們一定會再回來。

• 異國料理-義式料理
• 地址： 325桃園縣龍潭鄉高原村高原路四百九十號